名古屋で本格台湾まぜそばが食べられるお店「つけ麺本丸 栄店」

本日は名古屋市栄駅付近で本格台湾まぜそばをいただいてきたのでご紹介します。お店の名前は「つけ麺本丸 栄店」です。

名前の通りつけ麺が置いてあるお店なのですが、台湾まぜそばも有名なようで今回はまぜそばをいただくことにしました。


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今回ご紹介するお店「つけ麺本丸 栄店」の場所は名古屋市中区栄で、栄駅から徒歩5分くらいのところにあります。駅から近いので立ち寄りやすいお店ですね。今回土曜日の13時頃に伺ったのですがすでにお店の外に並んでいる方がいらっしゃいました。人気のお店の証拠ですね。

並ぶ前に券売機で食券を購入します。今回は「本丸台湾まぜそば」を選びました。お値段は750円です。こちらのお店は追い飯がないのでご飯を別で注文する必要があります。ご飯(小)が100円でした。

外で並んで待っていると従業員の方が注文を聞きに来てくださいました。事前に注文を把握することで店内に入ってからあまり待たずに食べれるのは嬉しいですね。また、まぜそばにニンニクを入れるかどうかも聞かれました。今回はせっかくなのでニンニクいりをいただくことにします。

 

本丸台湾まぜそば

店内に入ってから5分ほど待つとついにまぜそばが到着しました。

2015-11-29 14.16.15

具沢山ですごくボリュームがありますね。麺は太めでコシのある麺でした。麺が太めなのでたくさんの具と絡めるにはよく混ぜる必要がありますね。辛さは結構あるのですが美味しいからさですね。タレとミンチの辛さをたまごが和らげてくれて相性抜群です。
刻み玉葱などさまざまな薬味が卓上に置かれているのでそれらを追加するとまた違った味わいを楽しむことができます。玉葱のシャキシャキ感がアクセントになってとても美味しいですね。

具がとても多く普通に食べていると具が残ってしまうので「追い飯」を購入しておくことをオススメします。今回は追い飯できなかったので次回はチャレンジしたいですね。ニンニク入りだと結構匂いが残るので気をつけて下さい。

 

まとめ

以上、栄で本場の台湾まぜそばが食べられるお店「つけ麺本丸 栄店」のご紹介でした。がっつりと食べたい時にオススメのお店ですね。駅から近いのもいいです。次回はつけ麺もいくつか種類があったので何度でも訪れたいお店の一つですね。皆さんも栄に来た際には是非行ってみてください。

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